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安图两兄弟返乡酿酒年收入近百万

2019-09-06 19:28:52来源:一分排列3-大发快三-五分3D

安图县松江镇高峰、高云两兄弟,5年前返乡创业,把小酒厂做出了“大名堂”。

今年34岁的高云本是一名老师。2014年,他辞掉公职开始自主创业。“想做点自己喜欢的事,最好是吃的,还不受保质期限制。”最终,食品专业毕业的他,相中了纯粮小烧。

创业不易,远比想象的艰辛。由于不懂烧酒技术,缺乏销售经验,加之要兼顾自家宾馆的经营,创业路上的高云深感独木难支。他拨通了远在青岛的哥哥高峰的电话:“哥,回家吧,咱俩一起烧酒创业。”

高峰原在青岛一家韩企工作。2013年,他因工作需要去了韩国。“外边千好万好,不如家好。”那时候,身处异国他乡的高峰十分迷茫,弟弟的电话让高峰举家从青岛搬回了老家松江镇,与弟弟携手开办了云峰酒坊。

为了掌握烧酒专业技术,兄弟俩到处取经,走遍了东北三省大小酒坊,请了一拨又一拨烧酒师傅,终于学会了烧酒工艺。此后,每天清晨4时起,兄弟俩便早早起床开始制酒工作。调料、加水、烧火、发酵、蒸馏……经过一道道工序,酒坊内20多口发酵车便开始出酒。

2017年,高云因腰伤去按摩,突然闻到老中医拿出的丁香精油的香气,让他为之一振。回到家后,兄弟俩摘取暴马丁香花,进行试验研究。经过一次次尝试,二人成功研制出暴马丁香酒,产品成了当地酒行中的抢手货。5年来,兄弟俩烧了2840多锅酒,每年3万多公斤的稳定销售量,年销售收入近百万。

创业之路越走越宽。这两年,兄弟俩注册成立了安图县松江镇娘娘库河酒坊有限公司,并新建600平方米酿酒厂房,进一步扩大生产规模。“我们准备筹建暴马丁香种植基地,结合国家退耕还林政策,与相关农户合作套种暴马丁香,在大量种植的同时惠及蜂农,实现绿化和农民增收的双赢。”谈及未来,兄弟俩干劲十足。

本报记者 刘战国

责任编辑:齐艳红
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